Los amantes de la comida rápida son más propensos a desarrollar enfermedades potencialmente mortales: studio

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2023-03-15

Si una de cada cinco comidas es comida chatarra, entonces existe un mayor riesgo de desarrollar la enfermedad del hígado graso no alcohólico

<span lang="ES-CO" style="font-size: 12pt; line-height: 107%; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(51, 51, 51); background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;">Los amantes de la
comida rápida tienen más probabilidades de desarrollar una enfermedad
potencialmente mortal, advirtió un nuevo estudio.<span lang="ES-CO" style="background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-size: 12pt; line-height: 107%; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(51, 51, 51);">Los<img src="https://redlatinastl.com/Recursos/imagenes-subidas/642754772-ha1.jfif" style="width: 329px; float: right;" class="note-float-right"><span lang="ES-CO" style="background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-size: 12pt; line-height: 107%; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(51, 51, 51);"> científicos dieron
a conocer que si una de cada cinco comidas es comida chatarra, entonces tiene
un mayor riesgo de desarrollar la enfermedad del hígado graso no alcohólico
(NAFLD, por sus siglas en inglés) cuando la grasa se acumula en el hígado.<span lang="ES-CO" style="background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-size: 12pt; line-height: 107%; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(51, 51, 51);">Los pacientes cuyas
dietas se componen de una quinta parte o más de comida chatarra sufren un
aumento moderado de la grasa hepática, según el estudio publicado en la Se Abre
En Una Nueva Ventanarevista Clinical Gastroenterology and Hepatology.<span lang="ES-CO" style="background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-size: 12pt; line-height: 107%; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(51, 51, 51);">Las personas con
obesidad o diabetes, que consumen el 20 por ciento o más de sus calorías
diarias de la comida rápida, tienen niveles muy elevados de grasa en el hígado
en comparación con aquellos que consumen poca o nada de comida chatarra.

<div style="text-align: justify;"><img src="https://redlatinastl.com/Recursos/imagenes-subidas/1189416727-ha2.jfif" style="width: 312px; float: left;" class="note-float-left"><span lang="ES-CO" style="background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-size: 12pt; line-height: 107%; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(51, 51, 51);">La Dra. Ani Kardashian, de la Universidad de Medicina Keck en el sur de
California y autora principal del estudio, dijo: “Los hígados sanos contienen
una pequeña cantidad de grasa, generalmente menos del cinco por ciento”.<span lang="ES-CO" style="background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-size: 12pt; line-height: 107%; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(51, 51, 51);">“El aumento severo de
la grasa hepática en personas con obesidad o diabetes es especialmente
sorprendente, y probablemente se deba al hecho de que estas condiciones causan
una mayor susceptibilidad a la acumulación de grasa en el hígado”, agregó
Kardashian.“Si las personas comen
una comida al día en un restaurante de comida rápida, pueden pensar que no
están haciendo daño”, concluyó la doctora.Cabe mencionar que la
enfermedad del hígado graso no alcohólico, también conocida como esteatosis
hepática, puede provocar cirrosis; la esteatosis afecta a más del 30 por ciento
de la población estadounidense.Actualmente, la única
forma de tratar la esteatosis hepática es a través de una dieta mejorada.</div>

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