Desde la antigüedad la salvia se ha empleado como remedio natural para aliviar algunas dolencias y para mejorar la digestión, y es que esta planta, cuyo nombre proviene del latín salvere, de curar o salvar, tiene propiedades medicinales certificadas por la ciencia.La salvia es un arbusto aromático, que puede llegar a medir entre 30 y 80 centímetros de alto, tiene espigas de flores que van entre púrpura y violeta, sus hojas son verde azulado, gruesas y por lo general crece en ambientes áridos.Por su composición, la salvia tiene varias propiedades, entre ellas: antiviral, astringente, antiinflamatoria, antioxidante, antiséptica, antiespasmódica, digestiva, tónica y aromatizante, entre otras, indica un estudio publicado por la National Library of Medicine.Cita el estudio que en la medicina tradicional europea la salvia se emplea para aliviar la dispepsia leve (como acidez de estómago e hinchazón), inflamación de la garganta, así como sudoración excesiva y trastornos cognitivos relacionados con la edad.La infusión de salvia contiene compuestos como el ácido rosmarínico, el ácido elágico, el ácido clorogénico y la quercetina, que tienen poder antiinflamatorio.Por su composición se relaciona el consumo de salvia con el alivio de malestares digestivos como la hinchazón abdominal y gases, gastroenteritis, náuseas y diarreas.La salvia tiene propiedades estrogénicas y antisudoral, se puede emplear para desórdenes hormonales.Una de las formas más habituales de consumir salvia es en infusiones. Para preparar una infusión de salvia se requieren entre 5 y 6 hojas por cada taza de agua. Agregarlas cuando esté hirviendo, dejarla por 15 minutos, luego dejarla, reposar la preparación por minutos más y se pueden tomar hasta tres tazas al día, según el portal especializado Ecología Verde.Otras presentaciones de la salvia es en infusiones ya listas para preparar, complementos alimenticios, cápsulas, comprimidos, aceites y tinturas.
Sage infusion: improves digestion and helps control hormones
Since ancient times, sage has been used as a natural remedy to relieve some ailments and to improve digestion, and this plant, whose name comes from the Latin salvere, to cure or save, has medicinal properties certified by science.Sage is an aromatic shrub, which can measure between 30 and 80 centimeters tall, has spikes of flowers that range between purple and violet, its leaves are bluish green, thick, and it generally grows in arid environmentsDue to its composition, sage has several properties, including: antiviral, astringent, anti-inflammatory, antioxidant, antiseptic, antispasmodic, digestive, tonic and flavoring, among others, indicates a study published by the National Library of Medicine.The study cites that in traditional European medicine sage is used to relieve mild dyspepsia (such as heartburn and bloating), inflammation of the throat, as well as excessive sweating and age-related cognitive disorders.Sage infusion contains compounds such as rosmarinic acid, ellagic acid, chlorogenic acid and quercetin, which have anti-inflammatory power.Due to its composition, the consumption of sage is related to the relief of digestive discomforts such as abdominal bloating and gas, gastroenteritis, nausea and diarrhea.Sage has estrogenic and anti-sweat properties, it can be used for hormonal disorders.One of the most common ways to consume sage is in infusions. To prepare a sage infusion, between 5 and 6 leaves are required for each cup of water. Add them when it is boiling, leave it for 15 minutes, then leave it, rest the preparation for more minutes and you can drink up to three cups a day, according to the specialized portal Ecología Verde.Other presentations of sage are in ready-to-prepare infusions, food supplements, capsules, tablets, oils and tinctures.
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