Café o té: ¿cuál es mejor para tu salud?

2025-04-09

Ambas bebidas contienen cafeína en diferentes cantidades, lo que influye en la forma en que afectan nuestro nivel de energía y concentración

Coffee or tea: which is
better for your health?<o:p></o:p>Algunos alimentos parecen estar en una eterna
competencia: ¿kétchup o mayonesa? ¿Pizza o hamburguesa? Y lo mismo pasa con las
bebidas matutinas: ¿es mejor empezar el día con una taza de café o de té?<span lang="ES-CO" style="font-size: 16.5pt; line-height: 107%; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(51, 51, 51); background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;"><o:p></o:p>Some foods seem to be in an
eternal competition: ketchup or mayonnaise? Pizza or hamburger? And the same
goes for morning drinks: is it better to start the day with a cup of coffee or
tea?<o:p></o:p>En muchos países occidentales, el café es la bebida
favorita, algo que también se refleja en los medios, donde frecuentemente se
destacan sus beneficios para la salud.<o:p></o:p>In many Western countries,
coffee is the favorite beverage, something also reflected in the media, where
its health benefits are frequently highlighted.<o:p></o:p>Pero ¿qué hay del té, su “contrincante”? No hay que
subestimarlo: es la segunda bebida más consumida del mundo, después del agua, y
es muy popular en Asia y en varias regiones de América del Sur.<o:p></o:p>But what about tea, its
"rival"? It shouldn't be underestimated: it's the second most
consumed beverage in the world, after water, and is very popular in Asia and
several regions of South America.<o:p></o:p>Ahora bien, ¿el té también es saludable? ¿Tiene
efectos parecidos al café?<o:p></o:p>¿Cafeína o teína?<o:p></o:p>Aunque muchas veces se habla de “teína” en el té, en
realidad se trata de la misma sustancia: la cafeína. La diferencia está en su
concentración y cómo se libera en el cuerpo.

<o:p></o:p>Now, is tea also healthy? Does
it have similar effects to coffee?<o:p></o:p>Caffeine or theine?<o:p></o:p>Although "theine" is
often referred to in tea, it's actually the same substance: caffeine. The
difference lies in its concentration and how it is released in the body.<o:p></o:p>El café proviene de granos tostados y es rico en
cafeína y ácido clorogénico, un antioxidante que ayuda a proteger las células y
puede tener efectos antiinflamatorios. Esta bebida estimula el sistema
nervioso, mejora la concentración y el estado de alerta. Sin embargo, si se
consume en exceso, puede provocar nerviosismo, insomnio o taquicardia.<o:p></o:p>Coffee comes from roasted
beans and is rich in caffeine and chlorogenic acid, an antioxidant that helps
protect cells and may have anti-inflammatory effects. This beverage stimulates
the nervous system, improves concentration and alertness. However, if consumed
in excess, it can cause nervousness, insomnia, or rapid heart rate.<o:p></o:p>El té: un competidor más tranquilo<o:p></o:p>Originario de China, el té ha ganado terreno en todo
el mundo. Hay varios tipos: verde, negro, blanco, oolong… todos provienen de la
planta Camellia sinensis y contienen cafeína, aunque en menor cantidad que el
café.<o:p></o:p>Tea: A Calmer Competitor<o:p></o:p>Originally from China, tea has
gained ground worldwide. There are several types: green, black, white, oolong…
all come from the Camellia sinensis plant and contain caffeine, although in
smaller amounts than coffee.

<o:p></o:p>El té verde es conocido por su riqueza en
antioxidantes, especialmente catequinas, que ayudan a cuidar el corazón y
podrían reducir el riesgo de enfermedades como la diabetes tipo 2. Además,
contiene L-teanina, un compuesto que relaja sin causar somnolencia, generando
una sensación de calma y concentración al mismo tiempo.<o:p></o:p>Green tea is known for its
richness in antioxidants, especially catechins, which help support the heart
and may reduce the risk of diseases such as type 2 diabetes. It also contains
L-theanine, a compound that relaxes without causing drowsiness, simultaneously
generating a feeling of calm and concentration.<o:p></o:p>También se ha estudiado su posible relación con la
prevención de ciertos tipos de cáncer, aunque los resultados aún no son
concluyentes.<o:p></o:p>El té negro, por su parte, tiene más cafeína que el
verde y también ayuda a mejorar la memoria y el enfoque. Sus efectos positivos
sobre el colesterol y la salud cardiovascular son comparables a los del café,
aunque actúan por mecanismos distintos.<o:p></o:p>Its possible relationship with
the prevention of certain types of cancer has also been studied, although the
results are not yet conclusive.<o:p></o:p>Black tea, on the other hand,
has more caffeine than green tea and also helps improve memory and focus. Its
positive effects on cholesterol and cardiovascular health are comparable to
those of coffee, although they act through different mechanisms.<o:p></o:p>¿Y los “tés” que no son té?<o:p></o:p>Muchas infusiones populares, como la manzanilla, el
rooibos, el té de menta o el de hibisco, se conocen como “tés” aunque no
provienen de la Camellia sinensis. Estas infusiones no contienen cafeína, pero
son valoradas por sus efectos relajantes, digestivos u otros beneficios según
la planta.

<o:p></o:p>And what about
"teas" that aren't tea?Many popular herbal teas, such
as chamomile, rooibos, peppermint tea, or hibiscus tea, are known as
"teas" even though they don't come from the Camellia sinensis plant.
These infusions don't contain caffeine, but are valued for their relaxing,
digestive, or other benefits, depending on the plant.<o:p></o:p>¿Entonces, cuál gana?<o:p></o:p>No hay un claro vencedor. Tanto el café como el té
tienen propiedades saludables y aportan energía gracias a la cafeína, aunque de
maneras distintas. Mientras que el café ofrece un impulso rápido e intenso, el
té (especialmente el verde) brinda una energía más suave y duradera, junto con
antioxidantes y compuestos únicos como la L-teanina.<o:p></o:p>So, which one wins?<o:p></o:p>There's no clear winner. Both
coffee and tea have health-promoting properties and provide energy thanks to
caffeine, albeit in different ways. While coffee offers a quick, intense boost,
tea (especially green tea) provides a gentler, longer-lasting energy boost,
along with antioxidants and unique compounds like L-theanine.<o:p></o:p>En resumen: elige el que mejor se adapte a tu cuerpo,
tus necesidades y tu estilo de vida. Ambos pueden ser excelentes aliados para
empezar el día con buen pie.<o:p></o:p>In short: choose the one that
best suits your body, your needs, and your lifestyle. Both can be excellent
allies to start the day on the right foot.<o:p></o:p>

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