Protege tu mente: Investigación reciente identifica 5 nutrientes esenciales para prevenir la demencia

2025-06-30

Un estudio revela cuáles son los cinco nutrientes clave (isorhamnetina, beta tocoferol, beta tocotrienol, manganeso y fibra) esenciales para la salud mental

Protect Your Brain: New Study Identifies
5 Key Nutrients That Help Prevent Dementia<o:p></o:p>Una dieta equilibrada
que incluya abundantes vegetales, cereales integrales y proteínas magras es
fundamental para prevenir la demencia en personas mayores de 50 años. Este tipo
de alimentación proporciona altos niveles de cinco nutrientes clave:
isorhamnetina, beta tocoferol, beta tocotrienol, manganeso y fibra, los cuales
han demostrado tener beneficios importantes para la salud cerebral, según una
investigación reciente.<o:p></o:p>A balanced diet rich in vegetables, whole grains, and
lean proteins is crucial in preventing dementia among individuals over 50. This
kind of nutrition supplies higher levels of five essential
nutrients—isorhamnetin, beta-tocopherol, beta-tocotrienol, manganese, and
fiber—all of which have been linked to improved mental health, according to a
recent study.<o:p></o:p>La
investigación fue publicada en la revista científica Nutrients,
y consistió en el seguimiento de más de 6,200 adultos estadounidenses mayores
de 50 años durante un periodo de siete años. El objetivo era evaluar el efecto
del consumo de 101 nutrientes dietéticos en el riesgo de desarrollar demencia.<o:p></o:p>The study, published in the scientific journal Nutrients, followed over 6,200 American adults aged 50 and older
for seven years. It aimed to evaluate how the intake of 101 dietary nutrients
influenced their risk of developing dementia over time.

<o:p></o:p>Como
parte del análisis, los investigadores tomaron en cuenta la frecuencia con la
que los participantes consumían 163 alimentos y bebidas diferentes en el último
año. Además, cada nutriente fue evaluado de forma individual, y se aplicaron
pruebas cognitivas y encuestas sobre hábitos alimenticios para obtener una
visión más completa.<o:p></o:p>To support their findings, the researchers recorded the
participants’ frequency of consumption of 163 foods and beverages over the past
year. Each nutrient was analyzed individually, and cognitive assessments and
diet habit questionnaires were also conducted.<o:p></o:p>Uno
de los nutrientes destacados es la isorhamnetina, un flavonol vegetal que puede
disminuir la acumulación de beta-amiloide, una proteína asociada con el
Alzheimer. Gracias a sus propiedades antiinflamatorias y neuroprotectoras, se
ha identificado como clave en la protección cerebral. Se encuentra en alimentos
como manzanas, cebollas, bayas, té verde y col rizada.<o:p></o:p>A key nutrient identified was isorhamnetin, a plant
flavonol known to reduce the buildup of beta-amyloid, a protein linked to
Alzheimer’s disease. Due to its anti-inflammatory and neuroprotective
properties, it plays an important role in brain protection. Foods such as
apples, onions, berries, green tea, and kale are rich in isorhamnetin.

<o:p></o:p>También
se destacaron el β-tocoferol y el β-tocotrienol, dos formas de vitamina E. Estos compuestos actúan como
antioxidantes poderosos que combaten el estrés oxidativo y la inflamación, dos
factores asociados al deterioro cognitivo. Se encuentran en semillas de
girasol, nueces, avellanas, germen de trigo y cebada.<o:p></o:p>β-tocopherol and β-tocotrienol, two forms of vitamin E,
were also highlighted. These powerful antioxidants fight oxidative stress and
inflammation—both contributors to cognitive decline. Sunflower seeds, nuts,
hazelnuts, wheat germ, and barley are all good sources of these nutrients.<o:p></o:p>El
manganeso es otro nutriente esencial. Este oligoelemento desempeña un papel
fundamental en la producción de enzimas cerebrales y en el metabolismo
energético. Además, ayuda en la síntesis de neurotransmisores y protege a las
células del cerebro del daño oxidativo. Se puede encontrar en alimentos como
piña, avena, arroz integral, espinacas, nueces y garbanzos.

<o:p></o:p>Manganese is another essential nutrient. This trace
element plays a vital role in enzyme production and energy metabolism in the
brain. It also helps synthesize neurotransmitters and protects brain cells from
oxidative damage. Pineapple, oats, brown rice, spinach, nuts, and chickpeas are
all manganese-rich foods.<o:p></o:p>Finalmente,
la fibra dietética fue uno de los nutrientes más importantes identificados en
el estudio. Este tipo de carbohidrato complejo tiene un efecto prebiótico que
alimenta la flora intestinal, lo que puede mejorar la función cognitiva. Las
fuentes ricas en fibra incluyen lentejas, frijoles negros, semillas de chía,
manzanas, frambuesas, brócoli y cereales integrales.<o:p></o:p>Lastly, dietary fiber stood out as one of
the most important nutrients in the study. This complex carbohydrate has a
prebiotic effect that nourishes gut bacteria and may enhance cognitive
function. Lentils, black beans, chia seeds, apples, raspberries, broccoli, and
whole grains are excellent sources of fiber.<o:p></o:p>

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