Qué dietas pueden aumentar o reducir el riesgo de muerte súbita cardíaca

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2023-01-15

Un estudio señala qué estilo de alimentación se relaciona con un 26% menos de riesgo de muerte súbita cardiaca y qué productos de incluyen en dieta asociada con un 46% más de riesgo

<span lang="ES-CO" style="font-size: 12pt; line-height: 107%; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(51, 51, 51); background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;">El estilo de
alimentación puede influir en la salud del corazón. Algunas dietas pueden aumentar
el riesgo de muerte súbita cardíaca y otras pueden reducirlo.En la muerte súbita
cardíaca, el corazón deja de latir abruptamente, lo que lleva a la muerte una
hora después de los síntomas. De acuerdo<img src="https://redlatinastl.com/Recursos/imagenes-subidas/873276008-co1.jpg" style="width: 295px; float: left;" class="note-float-left"> con los Institutos Nacionales de
Salud, (NIH) la muerte súbita cardíaca es una causa común de muerte en los
Estados Unidos.Los NIH señalan que los
expertos en salud recomiendan una dieta baja en sodio y grasas saturadas para
reducir el riesgo de enfermedades del corazón. Una dieta saludable para el corazón
también incluye muchas verduras, frutas y cereales integrales.Dieta asociada a menor
riesgo de muerte cardíaca:<span lang="ES-CO" style="background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-size: 12pt; line-height: 107%; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(51, 51, 51);">Las investigaciones
muestran que la dieta mediterránea, llena de frutas, verduras, pescado,
cereales y legumbres, con poca carne y productos lácteos, puede reducir el
riesgo de enfermedades del corazón.<span lang="ES-CO" style="background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-size: 12pt; line-height: 107%; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(51, 51, 51);">Un estudio encontró que
la dieta mediterránea se asocia con un menor riesgo de muerte súbita cardíaca.
Los investigadores analizaron las dietas de más de 21,000 participantes. Los
resultados de la investigación se publicaron en el Journal of the American
Heart Association en 2021.

<div style="text-align: justify;"><span lang="ES-CO" style="background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-size: 12pt; line-height: 107%; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(51, 51, 51);">Las personas que
seguían de cerca la dieta mediterránea tenían un 26% menos de riesgo de muerte
súbita cardíaca que otras personas con la menor adherencia.<span lang="ES-CO" style="background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-size: 12pt; line-height: 107%; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(51, 51, 51);">El estudio fue dirigido
por el Dr. James M. Shikany de la Universidad de Alabama en Birmingham y
financiado por el Instituto Nacional de<img src="https://redlatinastl.com/Recursos/imagenes-subidas/745136729-co2.jpg" style="width: 293px; float: right;" class="note-float-right"><span lang="ES-CO" style="background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-size: 12pt; line-height: 107%; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(51, 51, 51);"> Trastornos Neurológicos y Accidentes
Cerebrovasculares, el Instituto Nacional sobre el Envejecimiento y el Instituto
Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre (NHLBI).<span lang="ES-CO" style="background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-size: 12pt; line-height: 107%; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(51, 51, 51);">La Fuente de Nutrición
de Harvard explica que la dieta mediterránea es un plan de alimentación basado
principalmente en plantas que incluye la ingesta diaria de cereales integrales,
aceite de oliva, frutas, verduras, frijoles y otras legumbres, nueces, hierbas
y especias. Las proteínas animales se comen en cantidades más pequeñas. La
proteína preferida es el pescado y el marisco. La carne roja se limita a unas
pocas veces al mes.Dieta asociada con
mayor riesgo de muerte súbita cardíaca:Los investigadores del
encontraron que una dieta alta en grasas añadidas, alimentos fritos, carnes
procesadas y bebidas azucaradas se asoció con un mayor riesgo de muerte súbita
cardíaca.Los participantes con
un patrón dietético sureño tenían un 46% más de riesgo de muerte cardíaca
súbita que aquellos con la adherencia más baja.El patrón de
alimentación “sureño” tiene grandes cantidades de grasas añadidas, alimentos
fritos, carnes procesadas, de órganos, y bebidas azucaradas.</div>

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