Truco casero para madurar aguacates

Madurar un aguacate es posible con viejo truco de la abuela, que se ha hecho viral en redes sociales

2024-04-21

Homemade trick to ripen avocados

El aguacate es una fruta que se ha ganado un puesto
especial en las recetas, además de tener múltiples nutrientes que ayudan a la
salud, muchos especialistas le llaman el tesoro verde. ¿Pero qué pasa cuando el
aguacate no está listo para ser consumido?En esta entrega te traemos un truco
de la abuela, que rescata por una creadora de contenido de recetas y bienestar
en TikTok Caroollayc, en la cual indica el paso a paso para lograr madurar en
aguacate en tan solo 5 minutos, aunque el proceso completo para que este listo
puede durar más.Avocado
is a fruit that has earned a special place in recipes, in addition to having
multiple nutrients that help health, many specialists call it the green
treasure. But what happens when the avocado is not ready to be consumed?In this
installment we bring you a grandmother's trick, which is rescued by a recipe
and wellness content creator on TikTok Caroollayc, in which she indicates the
step by step to achieve ripening avocado in just 5 minutes, although the
complete process to that this ready can last longer. La maduración de un aguacate va a depender de su grado
de madurez cuando se cosecha y de las condiciones ambientales en las que se
almacena, por lo general el tiempo estimado de maduración es entre 3 y 7 días a
temperatura ambiente.Pero su quieres acelerar ese proceso te explicamos todo lo
que debes hacer.Lo primero que tenemos que hacer es lavar los aguacates y
secarlos con una toalla o papel de concina.Es importante tener en cuenta que se
considera que un aguacate está verde, cuando no está maduro y está duro, ya que
su color natural es verde.The
ripening of an avocado will depend on its degree of ripeness when it is
harvested and the environmental conditions in which it is stored. Generally,
the estimated ripening time is between 3 and 7 days at room temperature.But if
you want to speed up that process, we will explain everything you need to do.The
first thing we have to do is wash the avocados and dry them with a towel or
kitchen paper.It is important to keep in mind that an avocado is considered
green when it is not ripe and hard, since its natural color is green.

<o:p></o:p> Una vez que tenemos los aguacates lavados y secados se
procede a hacerle un corte superficial con un cuchillo de un extremo a otro;
esto lo vamos a hacer entre 4 y 5 veces, para que segregue una sustancia
llamada que promueve la maduración.Luego se cubren con papel aluminio, y se
colocan en una sartén a fuego bajo medio. Durante un tiempo de al menos 5
minutos, deben estar en la sartén, se le va dando vueltas, hasta que se logren
que todos los lados del aguacate recibieron calor.Posteriormente, se retira del
fuego, se deja reposar, y está listo para disfrutar.Hay varias formas de
madurar aguacates como llevarlos al horno, envueltos en papel de aluminio y
hornéalos a 90 ºC durante unos 10 minutos, cuando esté listo, se deja enfriar.Once we
have the avocados washed and dried, we proceed to make a superficial cut with a
knife from one end to the other; We are going to do this between 4 and 5 times,
so that it secretes a substance called that promotes ripening.Then they are
covered with aluminum foil, and placed in a frying pan over medium-low heat.
For a period of at least 5 minutes, they should be in the pan, turning it,
until all sides of the avocado have received heat.Subsequently, it is removed
from the heat, allowed to rest, and is ready to enjoyThere are several ways to
ripen avocados such as putting them in the oven, wrapped in aluminum foil and
baking them at 90ºC for about 10 minutes, when ready, let them cool.<o:p></o:p> También se pueden madurar en el microondas, con tan
solo envolver el aguacate en film de plástico apto para microondas y dejarlo
dos minutos a una temperatura alta.Una de las formas más populares es poner el
aguacate en una bolsa de papel sin agujeros, con una manzana, un plátano o un
tomate maduro con esto se logrará aumentar la producción de gas etileno. Se
cierra la bolsa y se deja a una temperatura de entre 18 ºC y 24 ºC, y a la
mañana siguiente debería estar listo. They can
also be ripened in the microwave, just by wrapping the avocado in
microwave-safe plastic film and leaving it at a high temperature for two
minutes.One of the most popular ways is to put the avocado in a paper bag
without holes, with an apple, a banana or a ripe tomato. This will increase the
production of ethylene gas. Close the bag and leave it at a temperature between
18ºC and 24ºC, and the next morning it should be ready.

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