El aguacate es una fruta rica en ácidos grasos omega- 3, nutrientes, vitaminas y en fibra, tanto del tipo soluble como insoluble. Su pulpa se usa para preparar diferentes tipos de recetas, y es un alimento popular que se consume todo el año, por eso te explicamos el secreto para conservarlos durante más tiempo una vez que estén maduros.El aguacate es un fruto versátil que gana cada dÃa seguidores por su textura, sabor y aporte nutricional. Contiene fibra dietética, potasio, sodio, magnesio, vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K1, folato, vitamina B-6, niacina, riboflavina, colina, luteÃna y ácidos grasos altamente monoinsaturados.The avocado is a versatile fruit that gains followers every day for its texture, flavor and nutritional contribution. Contains dietary fiber, potassium, sodium, magnesium, vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K1, folate, vitamin B-6, niacin, riboflavin, choline, lutein and highly monounsaturated fatty acids.According to research, consuming avocado helps promote cardiovascular health, promote weight control and healthy aging, among other benefits.
De acuerdo a las investigaciones, el consumo de aguacate ayuda a favorecer la salud cardiovascular, favorecen el control del peso y el envejecimiento saludable, entre otros beneficios.Sobre la conservación y maduración de los aguacates hay muchos trucos caseros a los que se puede recurrir. Para madurarlos se pueden poner cerca de otros frutos para se activen ciertas sustancias y se acelere el proceso de maduración, y también se pueden asar en una sartén.
When it comes to preserving and ripening avocados, there are many homemade tricks that you can use. To ripen them, they can be placed near other fruits to activate certain substances and accelerate the ripening process, and they can also be roasted in a pan.What can we do when we have ripe avocados and we want to prevent them from getting damaged? There are several things that can be done, such as putting them in the refrigerator.
También se puede cortar, se coloca en un recipiente y se le agrega abundante jugo de limón.Se puede tapar el aguacate con papel de cocina humedecido con agua, reservarlo en un recipiente hermético y refrigerarlo durante dos dÃas como máximo.Preparar un guacamole y llevarlo al congelador, hasta que se vaya a consumir, es otra opción.Otro truco es cortar los aguacates a la mitad, agregarles limón y guardarlos en una bolsa de congelación, cuidando de sacar todo el aire posible.You can also cut it, place it in a container and add plenty of lemon juice.You can cover the avocado with kitchen paper moistened with water, reserve it in an airtight container and refrigerate it for up to two daysPreparing guacamole and placing it in the freezer until it is ready to be consumed is another option.Another trick is to cut the avocados in half, add lemon and store them in a freezer bag, taking care to remove as much air as possible.
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