El limón es una fruta muy versátil de la cual se puede aprovechar todas sus partes: hojas, fruto y cáscara, por ser reconocidas por sus propiedades botánicas, quÃmicas, farmacológicas y culinarias.El Citrus limón como es su nombre cientÃfico tiene un alto contenido de compuestos fenólicos, principalmente flavonoides que están presentes en las principales materias primas obtenidas de C. limón como extracto de fruta, jugo, aceite esencial y la cáscara, según un estudio de la National Library of Medicine.El uso del limón en muy variado porque se le puede agregar a una comida, usar para aromatizar al hogar, como desinfectante de frutas y verduras, en la limpieza del hogar y más.
Lemon is a very versatile fruit from which all its parts can be used: leaves, fruit and peel, as they are recognized for their botanical, chemical, pharmacological and culinary properties.Citrus lemon, as is its scientific name, has a high content of phenolic compounds, mainly flavonoids that are present in the main raw materials obtained from C. lemon such as fruit extract, juice, essential oil and peel, according to a study by the National Library of Medicine.The use of lemon is very varied because it can be added to a meal, used to flavor the home, as a disinfectant for fruits and vegetables, in home cleaning and more.@
Cuando usamos el limón para una receta, solemos desechar la cáscara, sin embargo, hay varios usos que se le puede dar.Hacer una deliciosa limonada: una forma de sacarle provecho al limón es utilizando su cáscara a la hora de hacer limonada. Es muy sencillo, solo debes utilizar un limón grande con cáscara, cortarlo y agregarlo en la licuadora bien con agua y el endulzante de tu preferencia. Luego se cuela y se sirve con hielo, la cáscara de limón le da un sabor único.Saborizar postres: la ralladura de la cáscara del limón es ideal para aromatizas, postres y pasteles. También se puede agregar un trozo de cáscara de limón a la natilla para dar un sabor suave a limón, y retirarla al final de la cocción.
When we use lemon for a recipe, we usually discard the peel, however, there are several uses that can be given to it.Make a delicious lemonade: one way to take advantage of lemon is to use its peel when making lemonade. It's very simple, you just have to use a large lemon with the peel, cut it and add it to the blender with water and the sweetener of your choice. Then it is strained and served with ice, the lemon peel gives it a unique flavor.Flavor desserts: the zest of lemon peel is ideal for flavoring desserts and cakes. You can also add a piece of lemon peel to the custard to give a mild lemon flavor, and remove it at the end of cooking.@
Repelente de insectos: una mezcla para alejar insectos y plagas como las cucarachas, se elabora con cáscara de limón, vinagre, agua y con unas hojas de romero. Solo debes rociar el lÃquido en el desagüe y grietas para prevenir la presencia de estos desagradables insectos.Limpiador natural: la cantidad de compuestos bioquÃmicos presentes en la cáscara de limón lo hacen un desinfectante natural, que al combinarlo con otros ingredientes como mezclarla con agua, vinagre y bicarbonato puede ayudar a quitar la grasa de múltiples superficies.Efecto limpiador del microondas: la cáscara del limón tiene un efecto de ablandar la suciedad y los restos de comida del microondas, solo debe agregar cáscara de limón a un vaso de agua y llevarlo al microondas y luego podrás limpiar con un paño de cocina y retirar fácilmente.
Insect repellent: a mixture to keep away insects and pests such as cockroaches, it is made with lemon peel, vinegar, water and some rosemary leaves. You just have to spray the liquid into the drain and cracks to prevent the presence of these unpleasant insects.Natural cleaner: the amount of biochemical compounds present in lemon peel makes it a natural disinfectant, which when combined with other ingredients such as mixing it with water, vinegar and baking soda, can help remove grease from multiple surfaces.Microwave cleaning effect: lemon peel has the effect of softening dirt and food remainin in the microwave, you just have to add lemon peel to a glass of water and put it in the microwave and then you can clean it with a kitchen cloth and remove it. easily.@
Infusión: Para preparar una bebida reconfortante solo debes agregar las cáscaras de limón en agua hirviendo, agregar jengibre y la miel, cargadas de nutrientes y vitamina C que ayuda a fortalecer el sistema inmunitario.Combatir malos olores: la cáscara del limón tiene la capacidad de absorber los malos olores; por lo que se puede colocar en un recipiente al fondo de la nevera para que estas absorban los malos olores. También se puede colocar al fondo del cubo de basura.
Infusion: To prepare a comforting drink you just have to add lemon peels to boiling water, add ginger and honey, loaded with nutrients and vitamin C that helps strengthen the immune system.Fight bad odors: lemon peel has the ability to absorb bad odors; so it can be placed in a container at the bottom of the refrigerator so that they absorb bad odors. It can also be placed at the bottom of the trash can.
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