5 trucos que te ayudarán a cocinar las papas más rápido

Hay al menos 5 cosas que podemos hacer para acelerar el proceso de cocción de las papas cuando necesitamos ganar tiempo

2024-06-04

5 tricks that will help you cook potatoes faster

Cortar la papa en trocitos, elegirlas de un mismo
tamaño y tapar la olla cuando las cocinamos son algunos de los trucos que
podemos emplear cuando estamos apurados y necesitamos una cocción más rápida al
hervir este delicioso tubérculo.La papa es uno de los tubérculos más consumidos
en el mundo, y forma parte de la dieta de millones de personas. Es un
carbohidrato muy versátil que combina con otros alimentos, pero muchas veces su
proceso de cocción cuando las hervimos puede tardar más de 30 minutos.<o:p></o:p>Cutting the potato into small pieces, choosing them of
the same size and covering the pot when we cook them are some of the tricks
that we can use when we are in a hurry and need faster cooking when boiling
this delicious tuber.The potato is one of the most consumed tubers in the
world, and is part of the diet of millions of people. It is a very versatile
carbohydrate that combines with other foods, but many times its cooking process
when we boil it can take more than 30 minutes.

Hay al menos 5 trucos que te pueden ayudar a acelerar
el proceso de cocción de las papas, quedando unas papas suaves y cremosas.Calentar
el agua previo a agregar las papas es un factor que ayudará a que se cocinen
más rápido, ya que al entrar el hervor y colocar las papas en ese momento
ayudará a que la temperatura ablande el tubérculo de forma más rápida.Para
garantizar que las papas se cocinen rápido y de manera uniforme, la
recomendación es elegir papas con un tamaño similar, lo que ayudara a que se
puedan organizar mejor dentro de la olla y sé el tiempo de cocción sea el mismo
para todas.<o:p></o:p>There are at least 5 tricks that can help you speed up
the potato cooking process, leaving soft and creamy potatoes.Heating the water
before adding the potatoes is a factor that will help them cook faster, since
when the water comes to the boil and placing the potatoes at that moment it
will help the temperature to soften the tuber more quickly.To ensure that the
potatoes cook quickly and evenly, the recommendation is to choose potatoes with
a similar size, which will help them to be better organized inside the pot and
ensure that the cooking time is the same for all of them.

<o:p></o:p>Un truco que es del dominio de la mayoría de
cocineros, pero que muchas veces se puede pasar por alto es tapar la olla
mientras se cocinan las papas. Al tapar la olla sé lograr que el calor se
mantenga y aumente, acelerando el proceso de cocción de la papa. Hay dos formas
de acelerar el proceso para cocinar la papa: pincharlas con un palillo o
cuchillo antes de cocinarla o cortarla en trozos. Cuando se vaya a pinchar las
papas se usa un palillo de brochetas que son más largos para que con esto la
papa se cocine más rápido al estar en contacto con el agua hirviendo.<o:p></o:p>A trick that is within the domain of most cooks, but
that can often be overlooked, is to cover the pot while the potatoes are
cooking. By covering the pot I know how to maintain and increase the heat,
speeding up the potato cooking process.There are two ways to speed up the
process of cooking potatoes: pierce them with a toothpick or knife before
cooking or cut them into pieces. When you are going to skewer the potatoes, use
a skewer stick that is longer so that the potato cooks faster when in contact
with the boiling water.

<o:p></o:p>Mientras que cuando se corta en trozos la papa se
acelera aún más el proceso de cocción. La papa se debe pelar, luego cortar en
cuadros o rebajadas, se llevan al agua hirviendo, se puede agregar un toque de
vinagre para que se deshagan y se dejan cocinar uno 8 minutos.Otra forma de
cocinar las papas más rápido es llevándolas al microondas. Una de las formas
más rápidas es meter en una bolsa de plástico de 1 a 3 papas pequeñas, agregar
unas 3 cucharadas de agua por papa, cerrar la bolsa y llevarlas al microondas
por 3 minutos. Luego se verifica si están bien cocidas y estarán listas para
disfrutar<o:p></o:p>

While when the potato is cut into pieces, the cooking
process is even faster. The potato must be peeled, then cut into squares or
sliced, placed in boiling water, a touch of vinegar can be added to dissolve
them and cooked for 8 minutesAnother way to cook potatoes faster is to
microwave them. One of the quickest ways is to put 1 to 3 small potatoes in a
plastic bag, add about 3 tablespoons of water per potato, close the bag and
microwave them for 3 minutes. Then check to see if they are well cooked and
ready to enjoy.<o:p></o:p>

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