Retiran 20,111 libras de carne cruda congelada por incumplir normas del FSIS

2024-06-06

La carne fue importada desde Uruguay y no cumplió con las normas de reinspección del Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria, por lo que se recomienda evitar el consumo de los productos, desecharlos o devolverlos

20,111 pounds of frozen
raw meat recalled for violating FSIS standards<o:p></o:p> El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos,
a través del Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS), anunció la
retirada de 20,111 libras de diversas variedades de carne de res cruda
congelada procedente de Uruguay, que no pasaron por una reinspección requerida.The United States Department of Agriculture, through the Food Safety and
Inspection Service (FSIS), announced the recall of 20,111 pounds of various
varieties of frozen raw beef from Uruguay, which did not undergo a required
reinspection.

<o:p></o:p>Estos productos, importados por la empresa South
American Meat Inc., también conocida como 5 Gogi LLC, con sede en Commerce,
California, fueron distribuidos en Arizona, California, Oregón y Washington.<o:p></o:p>These products, imported by the company South American Meat Inc., also
known as 5 Gogi LLC, based in Commerce, California, were distributed in
Arizona, California, Oregon and Washington.<o:p></o:p>El FSIS detectó esta irregularidad durante sus
controles de rutina en productos importados y notificó que estos productos de
carne cruda congelada ingresaron al país desde Uruguay alrededor del 17 de
marzo de 2024. <o:p></o:p>The FSIS detected this irregularity during its routine controls on
imported products and notified that these frozen raw meat products entered the
country from Uruguay around March 17, 2024.

<o:p></o:p>Hasta el momento, no se han reportado reacciones
adversas por el consumo de estos productos. Sin embargo, se detallan las
características de los 9 tipos de productos retirados del mercado para que los
consumidores tomen las precauciones necesarias.<o:p></o:p>To date, no adverse reactions have been reported from the consumption of
these products. However, the characteristics of the 9 types of products removed
from the market are detailed so that consumers can take the necessary
precautions.<o:p></o:p>El FSIS recomienda no consumir
ni servir estos productos, y sugiere desecharlos o devolverlos al lugar de
compra.<o:p></o:p>

FSIS recommends not consuming or serving these products, and suggests
discarding them or returning them to the place of purchase.<o:p></o:p>