5 datos sobre el coco que te sorprenderán

2024-06-09

Su pulpa carnosa y su delicioso sabor hacen del coco una fruta muy consumida además de los usos que se le pueden dar en otras áreas. Conoce 5 cosas sobre esta fruta

5 facts about coconut
that will surprise you<span lang="ES-CO" style="font-size:
18.0pt;line-height:107%;font-family:"Arial",sans-serif;mso-fareast-font-family:
"Times New Roman";color:#333333;mso-font-kerning:0pt;mso-ligatures:none;
mso-ansi-language:ES-CO"><o:p></o:p> El coco proviene de la planta frutal más extendida en
el planeta, conocida comúnmente como cocotero: la Cocos nucifera. El coco es
una semilla que en su interior contiene agua y pulpa carnosa. En esta entrega
revisaremos 5 cosas que seguramente no conocías del coco. <o:p></o:p>The coconut comes from the
most widespread fruit plant on the planet, commonly known as the coconut tree:
Cocos nucifera. The coconut is a seed that contains water and fleshy pulp
inside. In this installment, we will review 5 things that you probably didn't
know about coconut.<o:p></o:p>Desde la antigüedad se ha utilizado como remedio
casero por sus actividades analgésicas, antiartríticas, antibacterianas,
antipiréticas, antihelmínticas, antidiarreicas e hipoglucemiantes.<o:p></o:p> Since ancient times it has
been used as a home remedy for its analgesic, antiarthritic, antibacterial,
antipyretic, anthelmintic, antidiarrheal and hypoglycemic activities.<o:p></o:p>El agua de coco tiene una composición química única de
azúcares, vitaminas, minerales, aminoácidos y fitohormonas, que le otorgan
propiedades biológicas del agua de coco.<o:p></o:p>Coconut water has a unique
chemical composition of sugars, vitamins, minerals, amino acids and
phytohormones, which give it biological properties of coconut water.

<o:p></o:p>Por estas características, el agua de coco “se ha
utilizado con éxito en varias partes del mundo para la rehidratación oral, el
tratamiento de la diarrea infantil, la gastroenteritis y el cólera”, refiere un
estudio publicado por el Centro Nacional para la Información Biotecnológica
(NCBI). <o:p></o:p>Due to these characteristics,
coconut water “has been used successfully in various parts of the world for
oral rehydration, the treatment of childhood diarrhea, gastroenteritis and
cholera,” says a study published by the National Center for Biotechnology
Information. (NCBI).<o:p></o:p>Además, tiene compuestos orgánicos e inorgánicos que
desempeñan un papel vital para ayudar al sistema antioxidante del cuerpo
humano. <o:p></o:p>Furthermore, it has organic
and inorganic compounds that play a vital role in supporting the antioxidant
system of the human body.<o:p></o:p>El aceite de coco tiene un uso comestible y cosmético.
Las investigaciones revelan que “el aceite de coco también tiene propiedades
antioxidantes que pueden prevenir el estrés oxidativo que afecta la salud
cardiovascular”, acompañado de un régimen de alimentación sana.<o:p></o:p> Coconut oil has edible and
cosmetic uses. Research reveals that “coconut oil also has antioxidant
properties that can prevent oxidative stress that affects cardiovascular
health,” accompanied by a healthy eating regimen.

<o:p></o:p>Mientras que en su uso cosmético favorece la
hidratación de la piel y el cabello, por ser rico en ácidos grasos y
antioxidantes. Además, que por sus propiedades antimicrobianas puede ayudar a
combatir afecciones cutáneas.<o:p></o:p>While in its cosmetic use it
favors the hydration of the skin and hair, as it is rich in fatty acids and
antioxidants. In addition, due to its antimicrobial properties it can help
combat skin conditions.<o:p></o:p>El coco es una semilla redonda conformada por varias
capas: una fibrosa de color verde o amarillo, otra de color marrón y mucho más
dura y en el interior la pulpa de color blanco y el agua, que son las partes
comestibles de la semilla.<o:p></o:p>The coconut is a round seed
made up of several layers: one fibrous green or yellow, another brown and much
harder, and inside the white pulp and water, which are the edible parts of the
seed.<o:p></o:p>El cocotero es una de las plantas de mayor facilidad
para su crecimiento, no solo en las costas y playas, sino en diferentes tipos
de clima. Se considera una de las plantas más extendidas alrededor del mundo.
<o:p></o:p>The coconut tree is one of the
easiest plants to grow, not only on the coasts and beaches, but in different
types of climate. It is considered one of the most widespread plants around the
world.

<o:p></o:p>En diferentes culturas se le llama “el árbol de la
vida”, “el árbol del cielo” o “árbol de los mil usos” por su alto valor
económico, social y cultural.<o:p></o:p> In different cultures it is
called “the tree of life”, “the tree of heaven” or “tree of a thousand uses”
due to its high economic, social and cultural value.<o:p></o:p>El cultivo de esta planta es una de las explotaciones
agrícolas más antiguas, debido a su utilidad y su adaptabilidad a diferentes
condiciones ecológicas.<o:p></o:p>The cultivation of this plant
is one of the oldest agricultural operations, due to its usefulness and its
adaptability to different ecological conditions.<o:p></o:p>La cáscara del coco y la fibra son utilizadas como
bioenergéticos en muchas partes del mundo, para generar electricidad,
combustible o incluso como sustrato para cultivos.  Uno de los usos caseros que se le puede dar a
la cáscara de coco es emplearlo para las parrillas y para ahumar carnes, esto
le dará un sabor único a las comidas y aprovechas las cáscaras en lugar de
desecharla. <o:p></o:p>

Coconut shell and fiber are
used as bioenergy in many parts of the world, to generate electricity, fuel or
even as a substrate for crops. One of the home uses that can be given to the
coconut shell is to use it for grills and to smoke meats, this will give a
unique flavor to meals and you can use the shells instead of throwing them
away.<o:p></o:p>

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