Top 5 recetas ricas en colágeno para mejorar tu piel y articulaciones

2024-07-28

Aumenta el consumo de colágeno con 10 deliciosas y fáciles recetas

Top 5 collagen-rich
recipes to improve your skin and joints<o:p></o:p>El colágeno es una de las proteínas más importantes
del cuerpo, un componente esencial para la piel, los músculos y tendones, por
lo que se recomienda el consumo de alimentos ricos en esta macromolécula para
ayudar a mantener la salud y evitar los dolores.<o:p></o:p>Collagen is one of the most
important proteins in the body, an essential component for the skin, muscles
and tendons, so it is recommended to consume foods rich in this macromolecule
to help maintain health and avoid pain.<o:p></o:p>A partir de los 35 años el cuerpo comienza a perder el
colágeno de manera natural y es cuando aparecen los primeros síntomas de
malestares. Uno de los principales roles de esta proteína es proporcionar
estructura a la piel, por lo que un óptimo consumo del mismo previene las
arrugas, la flacidez, aparición de arrugas, contribuye a la densidad y
fortaleza ósea.<o:p></o:p>From the age of 35, the body
begins to lose collagen naturally and this is when the first symptoms of
discomfort appear. One of the main roles of this protein is to provide
structure to the skin, so an optimal consumption of it prevents wrinkles,
sagging, the appearance of wrinkles, and contributes to bone density and
strength.<o:p></o:p>A partir de 40 años y entre los deportistas se
recomienda incorporar el consumo, alimentos ricos en colágeno o los que ayudan
a su producción.Es importante incluir en nuestra dieta alimentos que contengan
colágeno para prevenir problemas articulares y musculares; así como lesiones.
Además, están los suplementos de colágeno hidrolizado en cápsulas o en polvo
que son más fáciles de absorber.<o:p></o:p>From the age of 40 and among
athletes, it is recommended to incorporate the consumption of foods rich in
collagen or those that help its production.It is important to include foods
containing collagen in our diet to prevent joint and muscle problems, as well
as injuries. In addition, there are hydrolyzed collagen supplements in capsules
or powder that are easier to absorb.

El colágeno evita la degeneración del cartílago, y por
consiguiente previene el dolor articular.<o:p></o:p>Al mantener la densidad ósea ayuda a la reconstrucción
del hueso, previene el riesgo de fracturas.<o:p></o:p>Ayuda a reducir la degradación de la masa, ya que
retiene sales de calcio en su matriz, lo que contribuye a mantener los huesos
en estado óptimo.<o:p></o:p>Mejora el engranaje articular amortiguando contusiones
en ligamentos y articulaciones, porque el colágeno devuelve lubricación a esta
estructura.<o:p></o:p>Mejora la condición de los discos intervertebrales y
los meniscos, lo que contribuye a un menor riesgo de padecer hernias discales y
problemas asociados.<o:p></o:p>Aumenta el rendimiento cardíaco y del músculo estriado
en general.<o:p></o:p> Collagen prevents cartilage
degeneration, and therefore prevents joint pain.<o:p></o:p>By maintaining bone density,
it helps rebuild bone and prevents the risk of fractures.<o:p></o:p>It helps reduce the
degradation of mass, as it retains calcium salts in its matrix, which
contributes to keeping bones in optimal condition.<o:p></o:p>It improves joint gearing by
cushioning bruises in ligaments and joints, because collagen returns
lubrication to this structure.<o:p></o:p>It improves the condition of
the intervertebral discs and menisci, which contributes to a lower risk of
herniated discs and associated problems.<o:p></o:p>It increases cardiac and
striated muscle performance in general.<o:p></o:p>Las trufas keto con colágeno son deliciosas y fáciles
de preparar. Para esta receta necesitaremos 3 cucharadas de harina de coco, 3
cucharadas de agua,  2 cucharadas de
colágeno en polvo,  2 cucharadas de
eritritol y 10 gramos de aceite de coco.Coloca todos los ingredientes secos y
mézclalos. A la par derrite el aceite de coco y añade los ingredientes secos,
añadir el agua y mezclar, formar una masa y hacer bolitas, pasarlas por
eritritol y estarán listas para disfrutar.<o:p></o:p>Keto collagen truffles are
delicious and easy to prepare. For this recipe we will need 3 tablespoons of
coconut flour, 3 tablespoons of water, 2 tablespoons of collagen powder, 2
tablespoons of erythritol, and 10 grams of coconut oil.Place all the dry
ingredients and mix them together. At the same time, melt the coconut oil and
add the dry ingredients, add the water and mix, form a dough and make balls,
pass them through erythritol and they will be ready to enjoy.

El Smoothie de fresa con colágeno es ideal para saciar
el hambre matutina o para luego de hacer ejercicios. Necesitaremos  1/4 taza avena, 1/2 cucharada de chía, 1
cucharada de colágeno hidrolizado,  1/2
taza leche vegetal,  4 fresas grandes,
lavadas y partidas, hielo y endulzante al gusto.Agrega todos los ingredientes
en el vaso de la licuadora y licuar hasta que queden perfectamente integrados.
Sirve y disfruta.<o:p></o:p>The Strawberry Smoothie with
Collagen is ideal to satisfy morning hunger or after exercising. We will need
1/4 cup oats, 1/2 tablespoon of chia, 1 tablespoon of hydrolyzed collagen, 1/2
cup vegetable milk, 4 large strawberries, washed and cut, ice and sweetener to
taste.Add all the ingredients to the blender glass and blend until perfectly
integrated. Serve and enjoy.<o:p></o:p>Prepara un Smoothie de fresa y agrega colágeno en
polvo para aumentar el consumo de esta proteina.Como si se tratara de una
pócima mágica, el té matcha es una bebida reconfortante para el otoño, ideal
para las personas que deseen romper el ayuno.<o:p></o:p>Prepare a Strawberry Smoothie
and add collagen powder to increase the consumption of this protein.As if it
were a magic potion, matcha tea is a comforting drink for autumn, ideal for
people who want to break the fast.<o:p></o:p>Para esta bebida necesitaremos 200 mililitros de
bebida de coco sin azúcar, una cucharadita de té matcha ecológico en polvo, 20
gramos de colágeno hidrolizado, 5 gramos de maca, esencia de vainilla sin
azúcar o vainilla en polvo y canela al gusto.Caliente la bebida de coco,
infusiona el matcha en 50 ml de agua hirviendo, une las dos preparaciones en
una taza, mezcla bien y está listo para disfrutar. Para la temporada de verano,
puedes hacer una versión fría.<o:p></o:p>For this drink we will need
200 milliliters of unsweetened coconut milk, a teaspoon of organic matcha tea
powder, 20 grams of hydrolyzed collagen, 5 grams of maca, unsweetened vanilla
essence or vanilla powder and cinnamon to taste.Heat the coconut drink, infuse
the matcha in 50 ml of boiling water, combine the two preparations in a cup,
mix well and it is ready to enjoy. For the summer season, you can make a cold
version.

<o:p></o:p>Ideales para meriendas y snacks estos cuadrados de
pistachos son prácticos. Solo necesitas 75 gramos de pistachos sin cáscara, 6
gramos de colágeno en polvo, 6 gramos harina de coco, 1 cucharada de eritritol
y 1 cucharadita de esencia de vainilla.Para lograr una consistencia ideal debes
triturar los pistachos con la mini pimer hasta que quede casi una pasta densa.
Luego añade el resto de ingredientes y mezclar. Pasa la preparación a un molde,
estirar y refrigerar mínimo 5 minutos. 
Luego cortas en cuadrados y ya tienes tus bocadillos de pistacho.<o:p></o:p>Ideal for snacks and
appetizers, these pistachio squares are practical. You only need 75 grams of
shelled pistachios, 6 grams of collagen powder, 6 grams of coconut flour, 1
tablespoon of erythritol and 1 teaspoon of vanilla essence.To achieve an ideal
consistency, you must crush the pistachios with the mini blender until it is
almost a thick paste. Then add the rest of the ingredients and mix. Transfer
the preparation to a mold, stretch and refrigerate for at least 5 minutes. Then
cut into squares and you have your pistachio snacks.Para unos deliciosos brownie necesitaremos  12 cucharadas de colágeno sin sabor, 3/4 taza
eritritol, 1/2 taza cacao en polvo sin azúcar, 3/4 taza harina de almendras,
1/2 cucharadita bicarbonato de sodio, 1/2 cucharadita de sal, 1/2 taza crema de
almendras, 1/2 taza (4) claras de huevo, 1/4 taza leche de almendras sin
azúcar, 2 cucharaditas de extracto de vainilla y 2 onzas de chispas de
chocolate negro.<o:p></o:p>For some delicious brownies we
will need 12 tablespoons of unflavored collagen, 3/4 cup erythritol, 1/2 cup
unsweetened cocoa powder, 3/4 cup almond flour, 1/2 teaspoon baking soda, 1/2
teaspoon salt, 1/2 cup almond butter, 1/2 cup (4) egg whites, 1/4 cup
unsweetened almond milk, 2 teaspoons vanilla extract and 2 ounces of dark
chocolate chips.<o:p></o:p>Primero bate los ingredientes secos en un tazón
pequeño y luego agregue los ingredientes húmedos, incluyendo la vainilla y mezcle
hasta que quede suave. Luego incorpore las chispas de chocolate.Añada la mezcla
a un molde previamente engrasado o cúbralo con papel pergamino, extienda la
masa sobre el fondo de manera uniforme con una espátula. Hornee durante 18-20
minutos a 350F hasta que al insertar un palillo o cuchillo salga un poco sucio.
Deje enfriar y sirva, en caso de que quede puedes llevarlo a la nevera para
consumir después.<o:p></o:p>First whisk the dry
ingredients in a small bowl and then add the wet ingredients, including vanilla
and mint. Mix until smooth. Then fold in the chocolate chips.Pour the mixture
into a previously greased pan or line it with parchment paper, spread the
batter over the bottom evenly with a spatula. Bake for 18-20 minutes at 350F
until a toothpick or knife inserted comes out a little dirty. Let cool and
serve, if there is any leftovers you can put them in the fridge to eat later.<o:p></o:p>

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