Benefits of orange and carrot juice for the liver
Una dieta equilibrada ofrece numerosos beneficios para la salud y ayuda a fortalecer el cuerpo, por lo que es importante prestar atención a lo que comemos y bebemos. Incorporar jugos y licuados en nuestra dieta puede ser una excelente manera de aportar nutrientes esenciales.
A balanced diet offers numerous health benefits and helps strengthen the body, so it is important to pay attention to what we eat and drink. Incorporating juices and smoothies into our diet can be a great way to provide essential nutrients.
Los jugos son una forma práctica de combinar las ventajas de frutas y verduras para obtener sus nutrientes. Por ejemplo, el jugo de zanahoria y naranja es una excelente opción para promover la salud del hígado.
Juicing is a practical way to combine the advantages of fruits and vegetables to obtain their nutrients. For example, carrot and orange juice is an excellent choice to promote liver health.
El hígado es un órgano vital que desempeña funciones cruciales como desintoxicar la sangre, sintetizar proteínas y producir sustancias necesarias para la digestión, como la bilis. Este órgano descompone las sustancias nocivas para que se eliminen a través de la bilis o la sangre. Los productos biliares se excretan en el intestino y se eliminan del cuerpo con las heces, mientras que los productos sanguíneos se filtran en los riñones y se eliminan en la orina.
The liver is a vital organ that performs crucial functions such as detoxifying the blood, synthesizing proteins, and producing substances necessary for digestion, such as bile. This organ breaks down harmful substances so that they are eliminated through bile or blood. Bile products are excreted in the intestine and removed from the body with feces, while blood products are filtered in the kidneys and eliminated in urine.
Además, el hígado regula el azúcar en sangre y almacena glucógeno, minerales esenciales y vitaminas.
In addition, the liver regulates blood sugar and stores glycogen, essential minerals, and vitamins.
El jugo de zanahoria y naranja, rico en nutrientes y antioxidantes, tiene efectos positivos en el hígado.
Carrot and orange juice, rich in nutrients and antioxidants, have positive effects on the liver.
La naranja es una fruta deliciosa llena de antioxidantes, especialmente vitamina C, que protege el hígado del daño oxidativo causado por los radicales libres. Estos radicales libres son moléculas inestables que dañan las células hepáticas y pueden contribuir a procesos inflamatorios que llevan a enfermedades crónicas. Los flavonoides en las naranjas tienen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que benefician la salud del hígado. Aunque el jugo pierde algo de fibra, sigue ayudando a eliminar toxinas y desechos del hígado.
Orange is a delicious fruit full of antioxidants, especially vitamin C, which protects the liver from oxidative damage caused by free radicals. These free radicals are unstable molecules that damage liver cells and can contribute to inflammatory processes that lead to chronic diseases. Flavonoids in oranges have anti-inflammatory and antioxidant properties that benefit liver health. Although the juice loses some fiber, it still helps eliminate toxins and waste from the liver.
Las zanahorias son ricas en betacarotenos, que son precursores de la vitamina A. Esta vitamina tiene potentes efectos antioxidantes que ayudan a regenerar las células y tejidos hepáticos, promoviendo la desintoxicación y reparación del hígado. Además, la fibra en las zanahorias mejora la digestión y el tránsito intestinal, previniendo el estreñimiento y ayudando a eliminar toxinas del cuerpo.
Carrots are rich in beta-carotenes, which are precursors of vitamin A. This vitamin has powerful antioxidant effects that help regenerate liver cells and tissues, promoting liver detoxification and repair. In addition, the fiber in carrots improves digestion and intestinal transit, preventing constipation and helping to eliminate toxins from the body.
Preparación del jugo de zanahoria y naranja:
Preparation of carrot and orange juice:
Para preparar este jugo, combina zanahorias y naranjas para aprovechar la mezcla de vitamina C y betacarotenos, creando un potente antioxidante que protege el hígado. Este jugo, rico en fibra, favorece el proceso digestivo y proporciona una limpieza natural del organismo. Se recomienda consumirlo con moderación para no sobrecargar el sistema metabólico con los azúcares naturales de las frutas.
To prepare this juice, combine carrots and oranges to take advantage of the mixture of vitamin C and beta-carotene, creating a powerful antioxidant that protects the liver. This juice, rich in fiber, favors the digestive process and provides a natural cleansing of the body. It is recommended to consume it in moderation so as not to overload the metabolic system with the natural sugars of the fruits.
Receta:
Ingredientes:
4 naranjas medianas (520 g), peladas
2½ tazas (275 g) de zanahorias
2 tazas (260 g) de cubos de hielo
Instrucciones:
Agrega las naranjas, las zanahorias y el hielo a la licuadora.
Licúa a velocidad progresiva hasta alcanzar la máxima velocidad durante 1 minuto.
Sirve y disfruta.
Recipe:
Ingredients:
4 medium oranges (520 g), peeled
2½ cups (275 g) carrots
2 cups (260 g) ice cubes
Instructions:
Add the oranges, carrots and ice to the blender.
Blend at progressive speed until reaching the maximum speed for 1 minute.
Serve and enjoy.
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