The superfood to take at night to lose weight
Con su aroma picante y un toque cítrico, la raíz de jengibre es un superalimento muy valorado en la cocina, no solo por su sabor, sino también por sus numerosos beneficios para la salud, como la pérdida de peso y el control del azúcar en sangre.
With its spicy aroma and citrusy hint, ginger root is a highly valued superfood in the kitchen, not only for its flavor, but also for its numerous health benefits, such as weight loss and blood sugar control.
El jengibre es ideal para tus cenas, ya que facilita la digestión, controla el apetito, regula los niveles de azúcar y posee propiedades antiinflamatorias.
Ginger is ideal for your dinners, as it aids digestion, controls appetite, regulates sugar levels and has anti-inflammatory properties.
Varios estudios respaldan los efectos antioxidantes y antiinflamatorios del jengibre gracias a sus compuestos fitoquímicos, como los gingeroles, el shogaol y los paradoles. Estos componentes pueden tener propiedades anticancerígenas, acelerar el metabolismo y ayudar a regular el azúcar en sangre.
Several studies support the antioxidant and anti-inflammatory effects of ginger thanks to its phytochemical compounds, such as gingerols, shogaol and paradols. These components may have anti-cancer properties, speed up metabolism and help regulate blood sugar.
Conocido científicamente como Zingiber officinale Rosc, el jengibre pertenece a la familia Zingiberaceae y es originario del sudeste asiático. Se utiliza como condimento, en cosmética natural y como remedio casero.
Scientifically known as Zingiber officinale Rosc, ginger belongs to the Zingiberaceae family and is native to Southeast Asia. It is used as a condiment, in natural cosmetics and as a home remedy.
Las propiedades medicinales del jengibre se deben en gran parte al gingerol, un aceite esencial que le otorga su sabor picante. Esta raíz es rica en minerales como calcio, sodio, potasio y fósforo, así como en vitaminas C, B2, B3 y B6.
The medicinal properties of ginger are largely due to gingerol, an essential oil that gives it its spicy flavor. This root is rich in minerals such as calcium, sodium, potassium and phosphorus, as well as vitamins C, B2, B3 and B6.
Ayuda a la pérdida de peso: Gracias a sus propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y diuréticas, el jengibre puede ayudar a prevenir el aumento de peso, mejorar la digestión y reducir la retención de líquidos.
Aids weight loss: Thanks to its anti-inflammatory, antioxidant and diuretic properties, ginger can help prevent weight gain, improve digestion and reduce fluid retention.
Contribuye a reducir el azúcar en sangre: Para personas con diabetes tipo 2, donde el sobrepeso a menudo está relacionado con la enfermedad, el jengibre puede ser un aliado útil, ya que aumenta los niveles de insulina y ayuda a disminuir el azúcar en sangre.
Helps reduce blood sugar: For people with type 2 diabetes, where being overweight is often linked to the disease, ginger can be a useful ally, as it increases insulin levels and helps lower blood sugar.
Cómo preparar agua de jengibre
Para incorporar jengibre en tu dieta, los especialistas recomiendan revisar tu alimentación y adoptar hábitos saludables. Una forma sencilla de hacerlo es preparar agua de jengibre: solo necesitas añadir de 4 a 5 rodajas de raíz de jengibre o 2 cucharadas de jengibre rallado en 1 litro de agua fría.
To incorporate ginger into your diet, specialists recommend reviewing your diet and adopting healthy habits. A simple way to do this is to prepare ginger water: you only need to add 4 to 5 slices of ginger root or 2 tablespoons of grated ginger to 1 liter of cold water.
Fans