9 condimentos que debes tirar a la basura luego de su fecha de vencimiento

2024-10-25

Expertos revelan cómo saber si un alimento debe ser desechado tras su fecha de vencimiento

9 Condiments You Should
Throw Away After Their Expiration Date<o:p></o:p>Para evitar enfermedades al consumir salsas, aderezos
o condimentos, es fundamental almacenarlos en un lugar fresco y seco,
mantenerlos sellados y respetar la fecha de caducidad. Aunque hay alimentos que
se pueden consumir de manera segura después de su fecha de vencimiento, algunos
deben ser desechados, como explica la nutricionista Mary Sabat a Delish.<o:p></o:p>To avoid illness when
consuming sauces, dressings, or condiments, it is essential to store them in a
cool, dry place, keep them sealed, and respect the expiration date. Although
there are foods that can be safely consumed after their expiration date, some
should be thrown away, as nutritionist Mary Sabat explains to Delish.<o:p></o:p>Sabat establece algunas pautas a seguir para decidir
si conservar o descartar un alimento:<o:p></o:p>Sabat establishes some
guidelines to follow when deciding whether to keep or discard a food:<o:p></o:p>Una vez abierto, un condimento tiene una vida útil
reducida al estar expuesto a contaminantes que pueden facilitar el crecimiento
bacteriano.<o:p></o:p>Once opened, a
condiment has a reduced shelf life due to being exposed to contaminants that
can facilitate bacterial growth.

<o:p></o:p>Un almacenamiento adecuado ayuda a mantener la calidad
del producto. Se recomienda conservar los condimentos en un lugar fresco y
seco, alejado de la luz y el calor, o refrigerar productos como mayonesa y
aderezos cremosos.<o:p></o:p>Proper storage helps
maintain the quality of the product. It is recommended to store condiments in a
cool, dry place, away from light and heat, or refrigerate products such as
mayonnaise and creamy dressings.<o:p></o:p>Respetar la fecha de vencimiento es importante, ya que
estas fechas indican cuándo el producto está en su mejor calidad. Las salsas y
aderezos vencidos pueden perder calidad, sabor y representar un riesgo para la
salud.<o:p></o:p>Respecting the
expiration date is important, as these dates indicate when the product is at
its best quality. Expired sauces and dressings can lose quality, flavor, and
pose a health risk.<o:p></o:p>Los expertos también sugieren evitar el uso de envases
plásticos para ciertos alimentos. Aquí hay algunos condimentos a tener en
cuenta:<o:p></o:p>Experts also suggest
avoiding the use of plastic containers for certain foods. Here are some
condiments to consider:<o:p></o:p>Ketchup: Debe refrigerarse tras abrirlo y puede durar
hasta 6 meses. Pasado este tiempo, puede volverse agrio y desarrollar moho.<o:p></o:p>Ketchup: Should be
refrigerated after opening and can last up to 6 months. After this time, it can
turn sour and develop mold.

<o:p></o:p>Mayonesa: Aunque contiene ácidos que ayudan a prevenir
la descomposición, se recomienda no utilizarla más de dos meses después de
abrirla. Si ha estado expuesta a temperaturas cambiantes, debe desecharse.<o:p></o:p>Mayonnaise: Although it
contains acids that help prevent spoilage, it is recommended not to use it more
than two months after opening. If it has been exposed to changing temperatures,
it should be discarded.<o:p></o:p>Mostaza: Tiene una duración de hasta un año y debe
guardarse en el refrigerador tras abrirla. Al vencer, puede volverse rancia.<o:p></o:p>Mustard: Has a shelf
life of up to a year and should be stored in the refrigerator after opening.
Once it expires, it can become rancid.<o:p></o:p>Salsas con mayonesa: Es mejor desecharlas al vencer,
especialmente si cambian de sabor, textura o color.<o:p></o:p>Sauces with mayonnaise:
It is best to throw away these when they expire, especially if they change in
flavor, texture or color.<o:p></o:p>Salsa de soja: Puede durar hasta 3 años, pero debe
refrigerarse después de abrirla y se recomienda consumirla en un mes.<o:p></o:p>Soy sauce: Can last up
to 3 years, but should be refrigerated after opening and is recommended to be
consumed within a month.

<o:p></o:p>Crema agria: Su vida útil es de una a tres semanas en
refrigeración. Si presenta cambios en la textura o líquido en el centro, debe
consumirse o desecharse.<o:p></o:p>Sour cream: It has a
shelf life of one to three weeks in the refrigerator. If it has changes in
texture or liquid in the center, it should be consumed or discarded.<o:p></o:p>Salsa barbacoa: Si presenta olores extraños, cambios
de textura o moho, debe ser desechada, ya que dura unos 4 meses después de
abrir.<o:p></o:p>Barbecue sauce: If it
has strange odors, changes in texture or mold, it should be thrown away, as it
lasts about 4 months after opening.<o:p></o:p>Aderezo Ranch: Contiene productos lácteos que pueden
deteriorarse. Se debe evitar su consumo si ha pasado su fecha o cambia de
textura o sabor.<o:p></o:p>Ranch dressing:
Contains dairy products that can spoil. It should be avoided if it has passed
its expiration date or changes in texture or flavor.<o:p></o:p>Queso azul: Puede ser un caldo de cultivo para
bacterias y, por su fuerte olor, puede enmascarar cualquier señal de
descomposición. Es mejor desecharlo al vencer.Blue cheese: It can be
a breeding ground for bacteria and, due to its strong smell, it can mask any
signs of decomposition. It is best to throw it away when it expires.<o:p></o:p>

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