Pesticide-free blueberries with this trick
El consumo de arándanos ha aumentado debido a sus beneficios para la salud, ya que son ricos en flavonoides y antioxidantes. Esta fruta ha ganado popularidad y es un ingrediente común en muchas recetas. Para disfrutarlos de manera segura, sin pesticidas ni suciedad, existen algunos sencillos trucos.
Blueberry consumption has increased due to its health benefits, as it is rich in flavonoids and antioxidants. This fruit has gained popularity and is a common ingredient in many recipes. To enjoy them safely, without pesticides or dirt, there are some simple tricks.
Los arándanos y otras bayas son alimentos beneficiosos para la salud, por lo que es importante asegurarse de que estén libres de pesticidas, tierra o residuos que puedan causar enfermedades.
Blueberries and other berries are foods that are beneficial to health, so it is important to make sure they are free of pesticides, dirt or residues that can cause illness.
Un buen aliado para combatir bacterias y microorganismos sin afectar la calidad ni el sabor de los arándanos es el vinagre. Al añadir un poco de vinagre al agua en la que lavamos frutas y verduras, podemos eliminar los efectos de los pesticidas y los microbios.
A good ally to fight bacteria and microorganisms without affecting the quality or taste of blueberries is vinegar. By adding a little vinegar to the water in which we wash fruits and vegetables, we can eliminate the effects of pesticides and microbes.
Como se ha mencionado en publicaciones anteriores, el vinagre actúa como un desinfectante natural, ayudando a eliminar los residuos quÃmicos de los pesticidas en la cáscara de las frutas.
As mentioned in previous posts, vinegar acts as a natural disinfectant, helping to eliminate chemical residues from pesticides on the peel of fruits.
Paso a paso para desinfectar los arándanos:
Al comprar los arándanos, asegúrate de que no estén dañados ni tengan moho
Step by step to disinfect blueberries:
When buying blueberries, make sure they are not damaged or moldy.
Al llegar a casa, enjuágalos con abundante agua frÃa para eliminar polvo o suciedad visible.
En un recipiente, mezcla una parte de vinagre con tres partes de agua.
When you get home, rinse them with plenty of cold water to remove any visible dust or dirt.
In a bowl, mix one part vinegar with three parts water.
Sumerge los arándanos en la mezcla y déjalos reposar durante al menos 5 minutos para que el vinagre haga efecto.
Después de ese tiempo, enjuágalos con agua frÃa.
Dip the blueberries into the mixture and let them sit for at least 5 minutes to allow the vinegar to take effect.
After that time, rinse them with cold water.
Colócalos sobre papel absorbente o una toalla de cocina y sécalos con cuidado, evitando aplicar demasiada presión. Se recomienda frotarlos en cÃrculos para asegurar un secado adecuado.
Place them on absorbent paper or a kitchen towel and dry them carefully, avoiding applying too much pressure. It is recommended to rub them in circles to ensure proper drying.
Guarda los arándanos en un recipiente hermético y refrigéralos. Para mantener la frescura, puedes añadir papel absorbente dentro del recipiente y lo ideal es lavarlos justo antes de consumirlos.
Store the blueberries in an airtight container and refrigerate them. To maintain freshness, you can add absorbent paper inside the container and it is ideal to wash them just before eating them.
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