Apple and cranberry juice to cleanse the liver
Después de los excesos de azúcar, grasa o alcohol durante las fiestas, un jugo desintoxicante puede ser de gran ayuda para mejorar el funcionamiento del hÃgado, el cual se encarga de filtrar las toxinas que absorbemos. Con solo tres ingredientes ricos en nutrientes, puedes comenzar el dÃa con un jugo que favorece la desintoxicación.
After the excesses of sugar, fat or alcohol during the holidays, a detoxifying juice can be of great help to improve the functioning of the liver, which is responsible for filtering the toxins that we absorb. With only three nutrient-rich ingredients, you can start the day with a juice that promotes detoxification.
Manzana
Las manzanas son conocidas por su alto valor nutricional y sus propiedades digestivas y depurativas, gracias a la pectina, una fibra que tiene un efecto saciante. Una porción de manzana aporta 116 calorÃas y nutrientes esenciales que son fundamentales para mantener saludable la flora intestinal.
Apple
Apples are known for their high nutritional value and their digestive and purifying properties, thanks to pectin, a fiber that has a satiating effect. A serving of apple provides 116 calories and essential nutrients that are essential to maintain healthy intestinal flora.
Arándanos
Los arándanos, ricos en antioxidantes como las antocianinas, ayudan a prevenir el daño celular causado por los radicales libres. Estas frutas, pertenecientes a la familia de las bayas, contienen compuestos clave como la malvidina, cianidina, peonidina, delfinidina y petunidina, los cuales protegen las células del cuerpo.
Blueberries
Blueberries, rich in antioxidants such as anthocyanins, help prevent cell damage caused by free radicals. These fruits, belonging to the berry family, contain key compounds such as malvidin, cyanidin, peonidin, delphinidin and petunidin, which protect the body's cells.
Pepino
El pepino es una excelente fuente de vitaminas K y C, y contiene minerales como el potasio y magnesio que ayudan a reponer las sales minerales. Su alto contenido de agua le otorga propiedades diuréticas, y los flavonoides y fenoles que contiene tienen un efecto antioxidante que puede ayudar a reducir el colesterol.
Cucumber
Cucumber is an excellent source of vitamins K and C, and contains minerals such as potassium and magnesium that help replenish mineral salts. Its high water content gives it diuretic properties, and the flavonoids and phenols it contains have an antioxidant effect that can help reduce cholesterol.
Jugo de manzana, arándanos y pepino
Aquà te dejamos la receta para preparar este jugo verde que ayuda a desintoxicar el hÃgado:
Ingredientes
1 taza de arándanos
2 manzanas
1 pepino
1 taza de agua
Apple, blueberry and cucumber juice
Here is the recipe to prepare this green juice that helps detoxify the liver:
Ingredients
1 cup blueberries
2 apples
1 cucumber
1 cup water
Modo de preparación
Lava y corta las manzanas en cubos, sin pelarlas.
Lava y corta el pepino en rodajas o cubos.
Lava y reserva los arándanos.
Coloca todos los ingredientes en la licuadora y procesa hasta obtener una mezcla homogénea.
Sirve y disfruta. Si prefieres una consistencia más lÃquida, puedes agregar más agua y colar el jugo, aunque se recomienda consumirlo con la fibra de las frutas.
Preparation
Wash and cut the apples into cubes, without peeling them.
Wash and cut the cucumber into slices or cubes.
Wash and set aside the blueberries.
Place all the ingredients in the blender and process until you obtain a homogeneous mixture.
Serve and enjoy. If you prefer a more liquid consistency, you can add more water and strain the juice, although it is recommended to consume it with the fiber of the fruits.
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