Cuál es la verdura más popular en los Estados Unidos

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2022-03-27

03-27-22.- Los estadounidenses acostumbran a comprar casi siempre las mismas verduras. Las zanahorias están entre las tres favoritas. Los expertos en nutrición señalan que la variedad es tan importante como la cantidad

<p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 11.25pt; text-align: justify; line-height: 13.2pt; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;">Los estadounidenses a menudo compran las mismas verduras. Según una
encuesta reciente, cuatro de cada diez personas suelen ser <img src="https://redlatinastl.com/Recursos/imagenes-subidas/1356219599-cu1.jpg" style="width: 195px; float: left;" class="note-float-left">quisquillosas y se
niegan a probar nuevos alimentos, también hay quienes no compran otras verduras
porque no saben cocinar.Una encuesta de 2122 personas realizada por OnePoll en nombre de
Bolthouse Farms exploró los hábitos de cocina de los estadounidenses en torno a
las verduras y reveló qué artículos son los más populares.Brócoli, zanahorias y espinacas:Las tres verduras favoritas de los estadounidenses son: brócoli (70%),
zanahorias (69%) y espinacas (55%). Le siguen las batatas (53%), los espárragos
(50%), la col (47%), la coliflor (49%), el calabacín (45%), la calabaza (39%) y
las coles de Bruselas (36%).Entre las verduras más compradas por los estadounidenses están: papa,
lechuga, cebolla, zanahoria, pimiento, maíz, frijol, ajo, champiñones y apio.Las zanahorias y el apio fueron considerados por el 33% de los
encuestados como las verduras más fáciles de mojar.Dos de cada tres encuestados a los que les gustan las verduras dijeron
que se sienten bien después de comerlas. Tres de cada diez (31%) personas
dijeron que incorporarlo a una dieta balanceada los hace sentir empoderados.Si bien los estadounidenses están habituados al consumo de vegetales, el
57 % de los encuestados que han probado un vegetal informan que sabía mejor de
lo que esperaban.El 52% de los encuestados dijo que le daría una segunda oportunidad a
las verduras seleccionadas si aprendiera a cocinarlas adecuadamente y el 42% de
las personas dijo que lo haría si aprendiera más sobre los beneficios para la
salud de dicha verdura.

<div style="text-align: justify;">Los expertos en nutrición revelan que las verduras y las frutas son una
parte importante de una dieta saludable, y la variedad es tan importante como
la cantidad. La mayoría de los estadounidenses no obtienen suficientes frutas y
verduras."Ninguna fruta o verdura por sí sola proporciona<img src="https://redlatinastl.com/Recursos/imagenes-subidas/775700218-cu2.jpg" style="width: 195px; float: right;" class="note-float-right"> todos los
nutrientes que necesita para estar saludable", señala Harvard Nutrition
Source.Solo 1 de cada 10 estadounidenses come suficientes frutas y verduras.Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC)
revelan que solo 1 de cada 10 estadounidenses cumple con las recomendaciones de
consumo. Los hispanos son los mayores consumidores de fruta con un 16,4% de la
ingesta recomendada.Las pautas dietéticas establecen que los adultos deben consumir el
equivalente a 1,5 a 2 tazas de fruta y 2 a 3 tazas de vegetales por día.El CDC comparte que una dieta rica en frutas y verduras puede apoyar la
función inmunológica y prevenir enfermedades crónicas como la obesidad, la
diabetes tipo 2, las enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.Harvard Nutrition Source señala que comer verduras y frutas sin almidón,
como manzanas, peras y verduras de hojas verdes, incluso puede promover la
pérdida de peso. “Sus cargas glucémicas bajas previenen los picos de azúcar en
la sangre que pueden aumentar el hambre”.Harvard recomienda omitir las papas y elegir otras verduras que
contengan diferentes nutrientes y carbohidratos de digestión más lenta.</div>

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