Retiran del mercado hongos Enoki por posibles riesgos para la salud

2025-04-23

El producto fue distribuido desde Nueva York a tiendas minoristas de todo el país

Enoki mushrooms
recalled due to potential health risks<o:p></o:p>La empresa Harvest NYC Inc., ubicada en Nueva York, ha
retirado del mercado un lote de hongos Enoki de 200 gramos debido a un posible
riesgo de contaminación con Listeria monocytogenes, según informó la FDA
(Administración de Alimentos y Medicamentos). Estos productos fueron
distribuidos a tiendas en todo Estados Unidos entre el 11 y el 31 de enero de
2025.<o:p></o:p>Harvest NYC Inc., based in New
York, has recalled a 200-gram lot of enoki mushrooms due to a possible risk of
contamination with Listeria monocytogenes, according to the FDA (Food and Drug
Administration). These products were distributed to stores across the United
States between January 11 and 31, 2025.<o:p></o:p>El retiro fue anunciado luego de que se detectara la
bacteria en muestras tomadas de una tienda en Buffalo, Nueva York. Las pruebas
fueron realizadas por el Laboratorio de Alimentos del Departamento de Agricultura
y Mercados del Estado de Nueva York.<o:p></o:p>The recall was announced after
the bacteria was detected in samples taken from a store in Buffalo, New York.
Testing was conducted by the New York State Department of Agriculture and
Markets Food Laboratory.

<o:p></o:p>¿Cómo identificar los productos afectados?<o:p></o:p>Los hongos retirados vienen en envases plásticos
verdes de 200 gramos, con el código de barras UPC 6975730520101 en la parte
posterior. Fueron distribuidos por Hofood99 Inc., con sede en Oakland Gardens,
Nueva York.<o:p></o:p>How to identify the affected
products?<o:p></o:p>The recalled mushrooms come in
200-gram green plastic containers with the UPC barcode 6975730520101 on the
back. They were distributed by Hofood99 Inc., based in Oakland Gardens, New
York.<o:p></o:p>Aunque no se han reportado casos de enfermedad, se
recomienda a los consumidores revisar el empaque y desechar el producto o
devolverlo a la tienda para obtener un reembolso.Although no cases of illness
have been reported, consumers are advised to check the packaging and discard
the product or return it to the store for a refund.<o:p></o:p>¿Qué hacer si tienes uno de estos paquetes?

<o:p></o:p>La FDA sugiere destruir el producto o devolverlo al
punto de compra. Para más información, puedes comunicarte al (718) 596-0777.<o:p></o:p>What should you do if you have
one of these packages?<o:p></o:p>The FDA suggests destroying
the product or returning it to the point of purchase. For more information, you
can call (718) 596-0777.<o:p></o:p>¿Cuáles son los riesgos de la Listeria?<o:p></o:p>La Listeria monocytogenes puede causar infecciones
graves, especialmente en personas con sistemas inmunológicos débiles, mujeres
embarazadas, adultos mayores y niños pequeños. Los síntomas pueden incluir:<o:p></o:p>What are the risks of
Listeria?<o:p></o:p>Listeria monocytogenes can
cause serious infections, especially in people with weakened immune systems,
pregnant women, older adults, and young children. Symptoms may include:

<o:p></o:p>Náuseas<o:p></o:p>Diarrea<o:p></o:p>Fiebre alta<o:p></o:p>Dolor de cabeza fuerte<o:p></o:p>Dolor abdominal<o:p></o:p>Rigidez en el cuello<o:p></o:p>En embarazadas, puede provocar abortos espontáneos o
la pérdida del feto.<o:p></o:p>Nausea<o:p></o:p>Diarrhea<o:p></o:p>High fever<o:p></o:p>Severe headache<o:p></o:p>Abdominal pain<o:p></o:p>Stiff neck<o:p></o:p>In pregnant women, it can
cause miscarriage or fetal loss.<o:p></o:p>

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