Sácale el mayor provecho a la piña: 3 formas originales de usar su cáscara en la cocina.

2025-05-11

Aprovecha la cáscara de la piña, para hacer deliciosas recetas

Get the most out of
pineapple: 3 original ways to use its peel in the kitchen.<o:p></o:p>La piña es una fruta tropical deliciosa y cargada de
nutrientes. Aunque normalmente se consume su pulpa, también se pueden
aprovechar el corazón y especialmente la cáscara para preparar recetas sabrosas
y beneficiosas para la salud. A continuación, te presentamos tres formas
sencillas de utilizar las cáscaras de piña para preparar bebidas caseras llenas
de sabor y propiedades nutritivas.<o:p></o:p>Pineapple is a delicious
tropical fruit packed with nutrients. Although its pulp is typically consumed,
the core and especially the peel can also be used to prepare tasty and healthy
recipes. Below, we present three simple ways to use pineapple peels to prepare
homemade drinks full of flavor and nutritional properties.<o:p></o:p>Las cáscaras de piña contienen bromelina, una enzima
con efectos digestivos, además de ser fuente de calcio, potasio, vitamina C,
fibra y agua. Esto las convierte en aliadas para mejorar la digestión, apoyar
el control del peso y favorecer una nutrición equilibrada. También contienen
azúcares naturales como glucosa, fructosa y ácido cítrico.<o:p></o:p>Pineapple peels contain
bromelain, an enzyme with digestive effects, and are also a source of calcium,
potassium, vitamin C, fiber, and water. This makes them ideal for improving
digestion, supporting weight control, and promoting balanced nutrition. They
also contain natural sugars such as glucose, fructose, and citric acid.<o:p></o:p>1. Bebida de avena con cáscara de piña<o:p></o:p>Una receta tradicional ecuatoriana que combina la
cáscara de piña con avena y especias para una bebida refrescante y nutritiva.<o:p></o:p>Ingredientes:<o:p></o:p>1 litro de agua<o:p></o:p>Cáscaras de una piña<o:p></o:p>1 taza de avena<o:p></o:p>3 ramas de canela

<o:p></o:p>6 granos de pimienta dulce<o:p></o:p>Endulzante al gusto<o:p></o:p>Preparación:<o:p></o:p>Lava bien la cáscara de piña.<o:p></o:p>Hierve las cáscaras con canela y pimienta dulce por 10
minutos.<o:p></o:p>Hidrata la avena por separado y agrégala a la mezcla.<o:p></o:p>Cocina 5-8 minutos más, cuela y endulza al gusto.<o:p></o:p>1. Oat Drink with Pineapple
Peel<o:p></o:p>A traditional Ecuadorian
recipe that combines pineapple peel with oats and spices for a refreshing and
nutritious drink.<o:p></o:p>Ingredients:<o:p></o:p>1 liter of water<o:p></o:p>Pineapple peel<o:p></o:p>1 cup of oats<o:p></o:p>3 cinnamon sticks<o:p></o:p>6 allspice grains<o:p></o:p>Sweetener to taste<o:p></o:p>Preparation:<o:p></o:p>Wash the pineapple peel well.

<o:p></o:p>Boil the peels with cinnamon
and allspice for 10 minutes.<o:p></o:p>Soak the oats separately and
add them to the mixture.<o:p></o:p>Cook for 5-8 more minutes,
strain, and sweeten to taste.<o:p></o:p> 2. Infusión de flor de Jamaica y cáscara de piña<o:p></o:p>Una infusión antiinflamatoria y antioxidante que
combina dos ingredientes potentes.<o:p></o:p>Ingredientes:<o:p></o:p>1 litro de agua<o:p></o:p>½ taza de flor de Jamaica<o:p></o:p>Cáscaras de una piña<o:p></o:p>1 rama de canela<o:p></o:p>Endulzante al gusto<o:p></o:p>Preparación resumida:<o:p></o:p>Hierve todos los ingredientes por 10 minutos.<o:p></o:p>Cuela y sirve caliente o con hielo.<o:p></o:p>2. Hibiscus and Pineapple Peel
Infusion

<o:p></o:p>An anti-inflammatory and
antioxidant infusion that combines two powerful ingredients.<o:p></o:p>Ingredients:<o:p></o:p>1 liter of water<o:p></o:p>½ cup of Hibiscus<o:p></o:p>Pineapple peel<o:p></o:p>1 cinnamon stick<o:p></o:p>Sweetener to taste<o:p></o:p>Summary of preparation:<o:p></o:p>Boil all ingredients for 10
minutes.<o:p></o:p>Strain and serve hot or over
ice.<o:p></o:p> 3. Agua de piña con especias<o:p></o:p>Una bebida aromática que ayuda a la digestión y aporta
energía gracias a sus ingredientes naturales.<o:p></o:p>Ingredientes:<o:p></o:p>1 litro de agua<o:p></o:p>Cáscaras y corazón de piña<o:p></o:p>Canela en rama<o:p></o:p>Trozo de cúrcuma<o:p></o:p>Trozo de jengibre<o:p></o:p>Clavos de olor<o:p></o:p>Pimienta dulce<o:p></o:p>Preparación resumida:<o:p></o:p>Hierve todos los ingredientes juntos durante 15
minutos.<o:p></o:p>Cuela y sirve caliente o fría.<o:p></o:p>3. Spiced Pineapple Water<o:p></o:p>An aromatic drink that aids
digestion and provides energy thanks to its natural ingredients.<o:p></o:p>Ingredients:<o:p></o:p>1 liter of water<o:p></o:p>Pineapple peel and core<o:p></o:p>Cinnamon stick<o:p></o:p>Piece of turmeric<o:p></o:p>Piece of ginger<o:p></o:p>Cloves<o:p></o:p>Allspice<o:p></o:p>Brief preparation:<o:p></o:p>Boil all ingredients together
for 15 minutes.<o:p></o:p>Strain and serve hot or cold.<o:p></o:p>

10,400

Fans

752

Fans

1755

Fans

818

Fans

Sácale el mayor provecho a la piña: 3 formas originales de usar su cáscara en la cocina.

Follow Us

Newsletter