Despedida al azúcar: Este postre de chocolate es fácil de preparar y contiene 58 gramos de proteína.

2025-07-06

Para disfrutar dulces este verano sin sacrificar tu figura, prueba un postre de chocolate casero que te dará energía y nutrirá tus músculos

Goodbye sugar: This
chocolate dessert is easy to make and packs 58 grams of protein.<o:p></o:p>¿Te gustaría mantener tu figura durante el verano sin
dejar de disfrutar de los postres? Puedes hacerlo incluyendo opciones
saludables como frutas, frutos secos, yogur, o incluso un postre de chocolate
sin azúcar, fácil de preparar y con pocos ingredientes.<o:p></o:p>If you’re trying to stay fit this summer
without giving up sweets, there are healthy options like fruit, nuts, yogurt,
or even a no-sugar chocolate dessert that’s simple to make at home and requires
just a few ingredients.<o:p></o:p>Este postre destaca por su valor nutritivo, ya que
contiene 58 gramos de proteína y brinda energía sostenida gracias al colágeno,
que fortalece músculos, articulaciones y tendones; el yogur griego, que favorece
la digestión; el cacao y chocolate como antioxidantes naturales, y proteína en
polvo que potencia el aporte proteico.<o:p></o:p>This dessert is packed with 58 grams of
protein and offers long-lasting energy. It includes collagen to support joints
and muscles, Greek yogurt for digestive health, antioxidant-rich cocoa and
chocolate, and protein powder to boost its nutritional profile.<o:p></o:p>El creador del postre, Marcos Difiore, conocido en
redes como @habitofitness_, detalla que cada porción contiene 420 calorías, 58 gramos
de proteína, 38 gramos de carbohidratos y 12 gramos de grasa, haciendo de este
un postre balanceado y saciante.

<o:p></o:p>Health content creator Marcos Difiore
(@habitofitness_) explains that each serving provides 420 calories, 58 grams of
protein, 38 grams of carbs, and 12 grams of fat — making it a satisfying and
well-balanced dessert.<o:p></o:p>Esta receta es ideal para quienes buscan saciar un
antojo dulce sin caer en excesos. Una ventaja es su volumen y su contenido en
proteínas, que ayudan a sentirse lleno por más tiempo sin comprometer los
objetivos de salud.<o:p></o:p>The recipe is perfect for satisfying a
sweet tooth without overindulging. Its generous volume and high protein content
help keep you full longer while supporting healthy eating goals.<o:p></o:p>Difiore sugiere usar proteína en polvo sin sabor para
resaltar el sabor del chocolate, aunque se puede usar la que más te guste.
También recomienda Stevia como endulzante, o incluso miel si prefieres una
opción natural.<o:p></o:p>Difiore recommends using unflavored
protein powder to let the chocolate flavor stand out, but any variety will
work. For sweetness, he prefers Stevia, though honey is a good alternative for
a natural touch.<o:p></o:p>Para mejorar la textura, se puede incorporar media
cucharadita de goma xantana. Esta da una consistencia más cremosa sin necesidad
de añadir más grasa o azúcar al postre.<o:p></o:p>To
enhance the texture, he suggests adding ½ teaspoon of xanthan gum, which
creates a creamier consistency without adding extra fat or sugar.

<o:p></o:p>Ingredientes principales:<o:p></o:p>– 300 ml de
agua hirviendo 
– 8-10 g de gelatina en polvo 
– 200 g de yogur griego 0% 
– 30 g de chocolate con leche 
– 15 g de cacao en polvo 
– 25 g de proteína en polvo 
– 1 cucharada de edulcorante<o:p></o:p>Optional toppings: chocolate rallado, crema batida baja en grasa.<o:p></o:p>Main
ingredients: 
– 300 ml boiling water 
– 8-10 g powdered gelatin 
– 200 g 0% Greek yogurt 
– 30 g milk chocolate 
– 15 g cocoa powder 
– 25 g protein powder 
– 1 tbsp sweetener of choice 
Optional toppings: shaved dark chocolate, low-fat whipped cream.

<o:p></o:p>Modo de preparación:<o:p></o:p>1.<span style="font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-size-adjust: none; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: "Times New Roman";">   
Hervir el agua.<o:p></o:p>2.<span style="font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-size-adjust: none; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: "Times New Roman";">    Disolver la gelatina en el agua caliente,
ayudándote con un batidor.<o:p></o:p>3.<span style="font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-size-adjust: none; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: "Times New Roman";">    En una licuadora, combinar el yogur,
chocolate, cacao, edulcorante y la gelatina ya hidratada.<o:p></o:p>4.<span style="font-style: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-size-adjust: none; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: "Times New Roman";">    Licuar hasta integrar bien todos los
ingredientes.<o:p></o:p>How to prepare:<o:p></o:p>1.<span style="font-style: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-size-adjust: none; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; font-weight: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: "Times New Roman";">    Bring the water to a
boil.<o:p></o:p>2.<span style="font-style: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-size-adjust: none; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; font-weight: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: "Times New Roman";">    Dissolve the gelatin in
hot water, using a mixer if needed.<o:p></o:p>3.<span style="font-style: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-size-adjust: none; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; font-weight: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: "Times New Roman";">    In a blender, combine
the yogurt, chocolate, cocoa, sweetener, and hydrated gelatin.<o:p></o:p>4.<span style="font-style: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-size-adjust: none; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; font-weight: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: "Times New Roman";">    Blend everything until
smooth and well incorporated.<o:p></o:p>5.<span style="font-style: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-size-adjust: none; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; font-weight: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: "Times New Roman";">   
Verter la mezcla
en un recipiente o varios individuales y refrigerar por 3 horas.<o:p></o:p>6.<span style="font-style: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-size-adjust: none; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; font-weight: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: "Times New Roman";">   
Decorar con crema
batida o chocolate rallado y disfrutar.<o:p></o:p>7.<span style="font-style: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-size-adjust: none; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; font-weight: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: "Times New Roman";">    Pour the mixture into
one or several containers and refrigerate for 3 hours.<o:p></o:p>8.<span style="font-style: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-size-adjust: none; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; font-weight: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: "Times New Roman";">    Top with whipped cream
or chocolate shavings and enjoy.<o:p></o:p>

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