top of page

3 vegetales que pueden ayudarte a combatir el estreñimiento de forma natural

3 Vegetables That May Help Relieve Constipation Naturally


estreñimiento
estreñimiento

Mantener una buena hidratación y consumir suficiente fibra son dos de las recomendaciones más conocidas para favorecer un tránsito intestinal saludable. Sin embargo, especialistas señalan que no toda la fibra ofrece los mismos beneficios, y algunas fuentes vegetales pueden ser especialmente útiles para prevenir el estreñimiento.

Staying well hydrated and consuming enough fiber are two of the most common recommendations for supporting healthy digestion. However, specialists point out that not all fiber works the same way, and certain vegetables may be especially effective in helping prevent constipation.

El doctor en Bioquímica y Nutrición Clínica Benjamín Ramírez explica que los vegetales desempeñan un papel importante porque favorecen el movimiento natural del intestino y contribuyen al equilibrio de la microbiota intestinal, dos factores esenciales para una buena digestión.

Dr. Benjamín Ramírez, who holds a doctorate in Biochemistry and Clinical Nutrition, explains that vegetables play an important role by supporting the intestine's natural movements and helping maintain a healthy gut microbiome, both of which are essential for proper digestion.

Según el especialista, muchas verduras contienen fibra prebiótica y un alto porcentaje de agua, una combinación que ayuda a alimentar las bacterias beneficiosas del intestino y favorece las contracciones que permiten el avance normal de los alimentos a través del colon.

According to the expert, many vegetables provide prebiotic fiber along with a high water content. This combination nourishes beneficial gut bacteria while promoting the contractions that move food efficiently through the colon.

Ramírez recomienda que las personas con estreñimiento aumenten tanto el consumo de agua como la ingesta de fibra proveniente principalmente de vegetales, especialmente

nutrientes que favorecen la salud digestiva.
nutrientes que favorecen la salud digestiva.

aquellos que conservan su cáscara cuando se consumen.

Ramírez recommends that people experiencing constipation increase both their water intake and their consumption of fiber-rich vegetables, particularly those that are commonly eaten with their skin intact.

Entre las opciones que considera más beneficiosas destacan el calabacín, los champiñones y el palmito, alimentos que combinan agua, fibra y nutrientes que favorecen la salud digestiva.

Among the vegetables he considers most beneficial are zucchini, mushrooms, and hearts of palm, foods that combine water, fiber, and nutrients that support digestive health.

El contenido de agua de estos vegetales es notable. El calabacín aporta alrededor de un 94 % de agua, mientras que los champiñones contienen cerca del 92 % y el palmito supera el 91 %, lo que ayuda a mantener una adecuada hidratación del sistema digestivo.

These vegetables contain a remarkable amount of water. Zucchini is made up of approximately 94% water, mushrooms about 92%, and hearts of palm more than 91%, helping keep the digestive system properly hydrated.

Además del agua, cada uno ofrece fibra dietética que contribuye a aumentar el volumen de las heces y facilita su desplazamiento por el intestino, reduciendo la posibilidad de sufrir estreñimiento.

In addition to water, each vegetable provides dietary fiber that helps increase stool bulk and promotes smoother movement through the intestines, reducing the likelihood of constipation.

Diversas investigaciones científicas indican que la fibra influye positivamente en todas las etapas del proceso digestivo, desde el vaciamiento del estómago hasta la fermentación que ocurre en el colon.

Scientific studies indicate that dietary fiber benefits every stage of digestion, from stomach emptying to the fermentation process that takes place in the colon.

Los expertos también destacan que la fibra alimenta a la microbiota intestinal, un conjunto de microorganismos que desempeña un papel fundamental en la digestión, el sistema inmunológico y la salud metabólica.

Experts also emphasize that fiber feeds the gut microbiome, a community of microorganisms that plays a vital role in digestion, immune function, and overall metabolic health.

El calabacín sobresale por su contenido de fibra soluble, conocida como mucílago, que ayuda a proteger la mucosa digestiva y favorece un tránsito intestinal más suave. Además, su bajo contenido de sodio y su riqueza en agua contribuyen a reducir la retención de líquidos.

Zucchini stands out because it contains soluble fiber known as mucilage, which helps protect

prebióticos
prebióticos

the digestive lining while promoting smoother bowel movements. Its low sodium content and high water concentration may also help reduce fluid retention.

Los champiñones también ofrecen beneficios importantes gracias a sus polisacáridos, compuestos que llegan al intestino grueso y sirven como alimento para las bacterias beneficiosas de la microbiota.

Mushrooms also provide significant benefits because they contain polysaccharides, compounds that reach the large intestine and serve as food for beneficial gut bacteria.

Diversas revisiones científicas publicadas en revistas especializadas señalan que estos polisacáridos actúan como prebióticos naturales y pueden contribuir al equilibrio del ecosistema intestinal.

Several scientific reviews published in medical journals suggest that these polysaccharides act as natural prebiotics and may help maintain a balanced intestinal ecosystem.

Por su parte, el palmito combina una cantidad moderada de fibra con abundante agua, una mezcla que ayuda a suavizar las heces y facilita su eliminación de forma más natural.

Hearts of palm combine a moderate amount of fiber with plenty of water, creating a combination that helps soften stool and encourages more comfortable bowel movements.

Los especialistas recuerdan que ningún alimento por sí solo elimina el estreñimiento. Los mejores resultados suelen obtenerse al combinar una alimentación rica en vegetales, una hidratación adecuada, actividad física regular y hábitos saludables de evacuación.

Health experts remind us that no single food can eliminate constipation on its own. The best results usually come from combining a vegetable-rich diet with adequate hydration, regular physical activity, and healthy bowel habits.

Si el estreñimiento persiste durante varios días, aparece acompañado de dolor intenso, sangrado o pérdida de peso inexplicable, es importante consultar a un profesional de la salud para identificar la causa y recibir el tratamiento más adecuado.

If constipation lasts for several days or is accompanied by severe pain, bleeding, or unexplained weight loss, it is important to seek medical attention to determine the underlying cause and receive appropriate treatment.

Comments


bottom of page